Hoe wij door externen gecontroleerd worden
Ons werk staat onder doorlopend toezicht van de verantwoordelijke veterinaire inspectiediensten. In Nederland is dit de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Tijdens de productie zijn in alle slachthuizen minimaal twee toezichthoudende dierenartsen aanwezig. Bovendien voeren onafhankelijke, erkende certificeringsbureaus controles uit en ook onze klanten sturen vaak aanvullend hun eigen controleurs op pad. Ook inspectieteams uit landen buiten de EU controleren in de Vion-bedrijven, met een exportvergunning voor die landen, regelmatig of aan de veterinaire eisen van elk van de exportlanden wordt voldaan. Dit betreft landen als de Verenigde Staten, China, Zuid-Korea en Rusland. Bij alle externe controles staat de vraag centraal hoe goed de Vion-controlesystemen werken en hoe Vion nog beter kan worden.