Vion Crailsheim GmbH
Erfolgreicher Mischbetrieb
Vion Crailsheim ist einer der erfolgreichsten deutschen Mischbetriebe, in dem heute pro Woche 21.000 Schweine und 2.300 Rinder geschlachtet und zerlegt werden. Mehr als 50 Prozent des Frischfleisches werden in der Region, im heimischen Lebensmitteleinzelhandel, bei Metzgern, in der Gastronomie und in der Industrie vermarktet. Aber gleichzeitig gehen 27 Prozent des in Crailsheim erzeugten Fleisches in den Export, zum Beispiel Bäuche nach Korea und Rückenspeck nach Japan.
Fakten zum Standort
EU-Zulassungsnummer: DE BW 01110 EG
Bio-Zertifikatsnummer / Kontrollnummer von Vion Crailsheim GmbH:
D-BW-060-00256-B / DE-ÖKO-060
Herkunft der Schlachttiere Schwein

Herkunft der Schlachttiere Rind

Zertifikate