Vilshofen

Vilshofen

Hidden

Vion Vilshofen GmbH

De grootste slachterij van Beieren

In het centrum van de varkensmesterij in Niederbayern is Vion-locatie Vilshofen in de afgelopen jaren uitgegroeid tot de grootste slachterij van Beieren. De vele investeringen en moderniseringen maken topprestaties mogelijk op het gebied van dierenwelzijn en kwaliteit van het vlees.

Doordat de twee organisaties hebben samengewerkt, Vion als internationaal opererende organisatie en de producentengroepering Südostbayern als regionaal opererend boerengenootschap, kon de slacht- en trancheercapaciteit gestaag worden uitgebreid naar zo’n 20.000 varkens per week.

Samen met de landbouw kunnen regionale vleesmerken worden aangeboden aan slagers, de handel en de vleeswarenindustrie. Een aanzienlijk deel van de geproduceerde artikelen wordt geëxporteerd naar het buitenland.

Certificaten en rapporten

Op deze pagina vindt u gedetailleerde informatie, testprotocollen en certificaten.
NB Alle bijgevoegde documenten op deze pagina zijn in het Duits.

EG-erkenningsnummer: DE BY 21143 EG

Herkomst van de varkens

Her­kunft der Schlacht­schwei­ne aus Land­krei­sen im 200 km Ra­di­us 2020: 98,9 % der Ge­samt­an­lie­fe­rung

Hidden